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截止2024年7月31日

粽叶飘香 品味端午 | 北京陆道培血液病医院工会组织“包粽子”活动

夏意渐浓,端午将至。2024年6月6日下午,北京陆道培血液病医院工会在5层咖啡厅举办了“包粽子、庆端午”活动,吸引了来自临床医护技、行政科室等部门约50余人参加。该活动旨在增添医院职工的生活色彩,进一步发扬部门与科室之间互联互通、团结友爱的团队精神,让大家有机会欢聚一堂,在其乐融融的氛围中体会传统文化的魅力。

活动前夕,工会工作人员把粽子叶、马莲绳、糯米、各种口味的馅料全部准备就绪。

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活动现场,工会还特意邀请了餐厅师傅进行现场教学,大家5人一桌,10人一组,学得饶有兴趣:一折叶,二放料,三压实,四封口,五扎绳。在和谐愉悦的氛围里,大家有的拿着粽叶,有的在装糯米,有的放馅料。同事们聊着天、包着粽子,时不时传来一阵阵笑声。

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悠悠艾草香,片片粽叶长。一个个形状各异粽子在大家的指尖灵活呈现,而浓浓的粽叶香气也弥漫着现场。

在包粽子的过程中,大家相互交流着技巧和经验,也有善意的打趣和评论,还有分享生活中的快乐与见闻。

“以往过节都是吃现成煮好的粽子,这个端午节吃到自己亲手包的粽子还是第一次……”检验科的同事们包着香甜的粽子,笑到合不拢嘴地说到。

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出锅喽!

粽子出锅喽!第二天中午粽香飘满整个食堂,大家吃到软糯香甜的粽子,满满的幸福感,瞬间把仪式感拉满。

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工会相关工作人员表示,通过举办“包粽子活动”,不仅让本院职工一起亲手包出了美味的粽子,感受到了端午节的民俗文化,传递了我院温情的文化氛围,还给各位同事营造了归属感和幸福感,体现了同事之间、部门之间和谐互助、团结协作的情谊。

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