饺子飘香暖冬至 | 北京陆道培医院第三届包饺子活动温情落幕

寒冬至，暖意浓。2025年12月18日下午，北京陆道培医院小礼堂内人声鼎沸、笑语喧扬，医院工会举办的第三届冬至包饺子活动如期启幕。各科室员工代表暂别忙碌的诊疗一线，欢聚一堂，在动手实践中感受传统节气魅力，为凛冽冬日注入满满的温情与活力。

一踏入礼堂，鲜香气息便扑面而来。食堂团队早已将各类食材精心备妥，长长的操作台上，新鲜的猪肉、牛肉、虾仁整齐码放，白菜、茴香、胡萝卜，搭配炒蛋、小葱、木耳等配菜缤纷陈列，白面团、杂粮面团也已揉制到位，静待大家发挥创意。“今年咱们不限馅料配方，大家尽管放开手脚，调出专属自己的味道！”工会工作人员的暖心鼓励，瞬间点燃了大家的创作热情。食堂面点师傅则穿梭在人群中，随时为大家答疑解惑，提供专业的调馅、擀皮指导。

随着活动正式开始，小礼堂瞬间变身充满烟火气的“欢乐工坊”。大家自发组队、分工协作，配合得有条不紊：有的专注揉面，力求面团筋道；有的手持擀面杖，手法娴熟地擀出一张张薄厚均匀的饺子皮；调馅与包制环节更是热闹非凡，同事们围在一团，兴致勃勃地搭配食材、添加调料，双手翻飞间，形态各异的饺子在谈笑风生中迅速摆满了托盘，每一只都蕴含着不同的创意与期待。

活动现场设置了煮饺子区域。大家将刚包好的饺子分批下锅，不过片刻便香气四溢。现包、现煮、现尝，咬下一口热气腾腾的饺子，鲜香汤汁在口中迸发，这碗亲手调制的“家的味道”，让满足的笑容在每个人脸上绽放，驱散了所有疲惫。

运营执行院长陆鸣冈、工会主席江岷也兴致勃勃地加入活动，与员工们一同揉面、包饺、畅谈。现场没有上下级的隔阂，只有并肩协作的默契、相互指点的亲切，欢声笑语不断，处处洋溢着“陆道培大家庭”的温暖与随性，拉近了彼此的距离。

“这就是我们医院独有的‘年味儿’，更是刻在心里的‘陆道培味道’！”一位连续三年参与活动的老员工，捧着热气腾腾的饺子感慨道。热气缭绕中，温馨氛围持续了整整一个下午。这场看似简单的包饺子活动，早已超越了传统习俗的范畴，成为医院人文关怀的生动缩影。

升腾的是饺子的热气，凝聚的是团队的向心力，传递的是同事间真挚的情谊。这份冬日里的温暖，正悄悄流淌在每个人心间，转化为并肩前行、守护生命的强大力量，让每一位陆道培人在守护患者健康的道路上更有底气、更有温度。