高热量、高蛋白、高维生素饮食
味觉、嗅觉改变者:避开接触不喜欢的气味和食物
进食不足者在营养师指导下选择肠内营养制剂
食物多选择
瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品;
时令新鲜蔬菜:苹果、柑橘、猕猴桃、薯类坚果、香菇、胡萝卜、南瓜、西兰花、番茄、土豆。
食谱推荐
早餐:面包(面粉50g)、牛奶250g、鸡蛋60g、豆皮拌菠菜(菠菜100g、豆皮少许)
午餐:米饭(大米150g)、红烧牛肉(牛肉150g)、香菇笋片(香菇50、莴笋150g)
晚餐:面条(面粉150g)、肉末豆腐(猪肉30g、豆腐100g)、西红柿菜花(西红柿100g、菜花150g)
全天共用植物油25g
能量:2050kcal
蛋白质:93.2g(18.1%)
脂肪57.3g(25.1%)
碳水化合物291.8g(56.8%)